“Dal dolore l’uomo può anche difendersi: ha le leggi fatte da lui, ha tutte le risorse della terra. Ma l’animale non ha nulla: null’altro che la sua povertà, la sua umiltà, il suo bisogno di tenerezza, la sua preghiera inascoltata che non lo si faccia soffrire. L’animale è alla mercé di tutte le crudeltà, di tutte le viltà. È debole, disarmato, perseguitato, tradito”.

René Guyon